之二
　

明細分類帳、現金出納備查簿、年收支結算表等帳務表冊管理，登載詳實。

(分類帳簿封面) (營養午餐費分類帳) (營養午餐費分類帳)
(轉帳傳票)

(收支結算表)

(現金出納備查簿)

原始憑證依法定程序核銷，按月裝訂成冊，核章完備；及上個月存款餘額證明。

(收支憑證簿裝訂成冊)

(支出傳票)

(動支經費申請單)

　

(上個月存款餘額證明)

經費運用項目合理，專款專用，收支平衡，並依教育部午餐食物內容及營養基準供餐。

午餐經費專款專用，納入學校會計系統，設立午餐基本費、午餐燃料費、分開登錄管理---例：午餐燃料費分類帳 依教育部午餐食物內容及營養基準供餐：主食含糙米及三菜一湯

　

午餐設備及財產登錄及盤點皆依規定時程辦理，資料確實完整。

(設備財產登錄整理成冊)

供貨廠商及貨品衛生掌握確實並有紀錄，招標過程合宜，並與廠商簽訂契約。

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與廠商食材品質討論會議(一) 與廠商食材品質討論會議(二) 學校午餐食材採購契約書
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